Matériau du manche: Polypropylène.
Longueur de la Lame: 180mm
Fabriqué en Espagne
Matière:
INOX
Marque:
ARCOS
Couleur:
Jaune
ARCOS
Couteaux De Cuisine
Grand couteau lame large et très forte, tranchant lisse. Utilisé par les bouchers pour dépecer.
Conçu pour répondre aux besoins des professionnels du secteur. Sa lame est fabriquée avec de l'acier inoxydable haute performance exclusif et une durabilité NITRUM®. La poignée utilisée dans cette série est une poignée ergonomique révolutionnaire, composée de polypropylène injecté, une matière plastique hygiénique offrant une bonne résistance aux chocs, antidérapante et résistante aux températures élevées (120 à 130 ° C). L'union entre le manche et la lame est permanente grâce au processus d'injection avec lequel ils sont joints. La couleur de la poignée identifie le couteau pour différencier les aliments coupés, permettant ainsi un meilleur contrôle hygiéno-sanitaire pour le consommateur, basé sur la réglementation européenne.
![[293300] 2900 COUTEAU A SAUMON JAUNE 300MM](/web/image/product.template/59797/image_512/%5B293300%5D%202900%20COUTEAU%20A%20SAUMON%20JAUNE%20300MM?unique=2c1f280)
![[291300] 2900 Couteau A Desosser Courbe Jaune 140Mm](/web/image/product.template/18479/image_512/%5B291300%5D%202900%20Couteau%20A%20Desosser%20Courbe%20Jaune%20140Mm?unique=2c1f280)
![[294000] 2900 Couteau A Desosser Jaune 140Mm](/web/image/product.template/18480/image_512/%5B294000%5D%202900%20Couteau%20A%20Desosser%20Jaune%20140Mm?unique=2c1f280)
![[294100] 2900 Couteau A Desosser Jaune 160Mm](/web/image/product.template/18482/image_512/%5B294100%5D%202900%20Couteau%20A%20Desosser%20Jaune%20160Mm?unique=2c1f280)
![[293700] 2900 Couteau Genoise 300 Mm](/web/image/product.template/18505/image_512/%5B293700%5D%202900%20Couteau%20Genoise%20300%20Mm?unique=2c1f280)
![[294400] 2900 Couteaux A Desosser Jaune 130Mm](/web/image/product.template/18509/image_512/%5B294400%5D%202900%20Couteaux%20A%20Desosser%20Jaune%20130Mm?unique=2c1f280)
